長崎県雲仙市千々石町でカフェインレスコーヒーを専門に自家焙煎して販売しているお店です。

妻が妊娠中に大好きなコーヒーが飲めなかった事から
「カフェインが摂れない方でもおいしいコーヒーを飲んでもらえたら」そんな思いから創業しました。

カフェインレスコーヒー専門店だからこそ、こだわりがあります。
カフェインレスコーヒーのみを取り扱っているので、もちろん焙煎機もカフェインレスコーヒー専用のものを使用しています。
小型業務用焙煎機で少量ずつ丁寧に焙煎しています。